聯合利華飲食策劃(Unilever Food Solutions)這個名字聽起來感到陌生,但看見其 Logo 後,開始記起來了,很多食物包裝盒背上都印有這個標誌。一問之下,原來 UFS 是全球最大的餐飲策劃服務商之一,旗下的品牌有當中我們所熟識的家樂牌雞粉、立頓茶包及茶飲等。
聽說聚會上邀請了三位經驗豐富的廚師分享,細說如何烹調色香味俱全,平衡營養又方便製作的菜色,之後更示範了三道菜餚供大家試食。(嗚嗚,好似好好味呀 ~)
我對烹飪沒有太深入的硏究 ,如果要硬著頭皮上場的話,就要靠現成的調味料填補自己的不足。
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