這天晚上我跟朋友來到位於珍寶海鮮舫頂層的 Top Deck 慶祝餐廳 5 週年派對。( 源起是當 Meling 收到邀請，問我有否興趣參與的時候，其實我在想：「 珍寶頂層有間咁既餐廳咩？！」上網 google 後，原來在2005年底，＊峰景餐廳集團於珍寶海鮮舫頂層開設了集餐廳、娛樂及酒吧設備於一身的潮人新熱點餐廳 Top Deck。「潮」這個字相當吸引，於是一口答應。)
＊峰景餐廳集團現經營山頂的峰景餐廳、中環蘇豪的山頂餐廳酒吧、珍寶海鮮舫頂層的珍之宝餐廳、澳洲悉尼的Cafe Sydney，以及位於澳門威尼斯人度假村酒店內的峰景餐廳 (澳門)。
我們到達黃竹坑後，再要乘船上珍寶，船程大約 3-5 分鐘。
甫入門，即見中式的亭臺樓閣裝修，又見大紅燈籠高高掛，這裡畢竟是遊客喜歡遊的地方之一。
我們遲了大到，起初以為一定要企位啦，幸好雖然人多，但是露天區旁的餐桌有足夠位置，地方開敞，景觀優美，即使在這裡閒坐也覺很嘆。
餐廳面積有9000平方公尺，其中將近一半為露天區，可安排最多300座位或容納700人的雞尾酒會，場面定必壯觀！
露天區還擺滿了大沙發，賓客把酒談天，各人都樂在其中:)
派對上有 Live Jazz Band 彈奏音樂，很有情調。
當然少不了佳餚，以自助形式隨你選擇。我先選了4隻較肥美的生蠔，貪其細隻爽口，只是加些少檸檬汁已能帶出蠔的鮮味，讚讚讚！
另一款美食是每次都要排隊輪候的即片北京填鴨，連老外也排隊等，可知有幾吸引！大廚將整隻燒鴨在你面前片皮，再放在一塊薄餅上，自己加醬和蔥絲等。同行的朋友排完又排，不知吃了多少片 XP
夜景面對著一列列停泊在遊艇會前的豪華遊艇，實在令人開懷。
後記：夜景拍攝一向都是我的弱項，幸好這次臨行前請教了老板，加上同行的 Juzco 愛好攝影，在他指導下完成了頗為滿意的夜景照，多謝指教:)Top Deck
地址：香港仔黃竹坑深灣碼頭珍寶海鮮舫頂層
電話: 2552 3331
沒有留言:
張貼留言